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Vacaciones en Santiago: ¿dónde ir, qué conocer?

 
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¿Quién dijo que quedarse en Santiago, en verano, es fome? Lo cierto es que todo depende de usted. Aquí hay muchos lugares para disfrutar de una tarde familiar, y por pocas lucas.
Alternativas hay muchas:
Los quinchos del parque O’Higgins: Toda una tradición, especialmente para las fiestas patrias. Un clásico.
Quinchos parque Padre Hurtado: Exparque intercomunal de la reina. Lugar amplio, lleno de árboles y mucho pasto para recostarse una tardecita completa a disfrutar de una rica comida, un reconfortante paseo. Tentador, ¿no?

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Artículos de esta edición

Niños y trastornos alimenticios

Por lo general, los niños en su primera etapa de vida son mañosos para comer. Las mamás siempre se ven preocupadas por este tema.

Pero esta es una situación transitoria, ya que poco a poco los pequeños se van adecuando a los alimentos variados hasta que logran un equilibrio, en la medida de lo posible.

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Mesura con las exquisiteces veraniegas

Llega el verano y la gama de posibilidades gastronómicas se agranda, así como la probabilidad de salirse un poco del peso ideal. Es muy fácil aumentar la ingesta de alimentos en época de calor, sobre todo, porque es temporada de preparar ricos platos que, por lo general, se disfrutan con los ingredientes frescos de la temporada.

Acá, un listado con los que aportan más ingesta calórica y cómo debe consumirlos sin lamentaciones después. Comer con el cerebro, más que con los ojos, puede ser la clave para ser conscientes de lo que va a llevar a su boca.

Pastel de choclo:
Un clásico del verano. En restaurantes y en las casas se prepara este exquisito platillo.

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