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Epidemias y pandemias… ¿cómo afectan al planeta?

 
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El mundo está en alerta por el brote del coronavirus en China, que ya reporta miles de contagios y cientos de muertes. Este virus es de origen zoonótico, enfermedad que se transmite entre animales y seres humanos.

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Artículos de esta edición

Intolerancia a la lactosa

Los hidratos de carbono, presentes en la alimentación, aportan la mayor parte de las calorías en la dieta. Para recién nacidos y lactantes, el principal hidrato de carbono es la lactosa.

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Un amor que deja huella

Violet y Finch es un libro que había leído hace años, y ahora releí, porque en unos días saldrá la película en Netflix. De mi primera lectura no recordaba mucho, más que el final. Me estremeció de tal manera que decidí que no me había gustado, a pesar de ser del estilo que me agrada: romántico, liviano y, a la vez, profundo. De aquellos libros que lees y suspiras, lloras y ríes porque lo que ocurre en la historia también te pasa o puede suceder.

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